Angas Brut Premium Cuvée

KMM Vinhos Yalumba Angas Brut Premium Cuvee

SAFRA: N/V
REGIÃO: Barossa Valley (Austrália do Sul)
TIPO: Vinho Branco Espumante, 70% Pinot Noir e 30% Chardonnay
ÁLCOOL: 11,5%

HISTÓRICO: Criado nos anos 80, seu nome, consistência e tradição de qualidade fazem do Angas Brut um dos mais populares espumantes australianos no mundo. É feito pelo método champenoise, fermentado na garrafa e com as típicas Chardonnay e Pinot Noir daquela região. Ganhou 5 Stars da reconhecida Australian Gourmet Traveller Wine Magazine, foi considerado como “Ótima Compra” pelo Guia de Vinhos Gula.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: De cor palha-claro, suas típicas características de morango e o cremoso-amanteigado da Pinot Noir contribuem para seu rico paladar. Essas características são contrabalançadas pela estrutura cítrica e a fina acidez da Chardonnay. A fermentação e o envelhecimento na garrafa junto com as leveduras dão a este vinho complexidade e sabores que lembram fermento e sementes.

ENVELHECIMENTO: Como os Champagnes non-vintage, a sugestão é que se beba dentro dos próximos três anos.