Stonier Chardonnay

SAFRA: 2011
REGIÃO: Mornington Peninsula (Victoria)
TIPO: Vinho Branco, 100% Chardonnay
ÁLCOOL: 14,0%

HISTÓRICO: Especialista em Pinot Noir e Chardonnay, esta vinícola localiza-se na cidade costeira de Merricks, a dez minutos do Estreito de Bass. Por quase trinta anos, Stonier tem sido largamente reconhecido como excepcional produtor destas duas variedades. Este vinho gerou um grupo de seguidores muito leais, e continua a mostrar que a harmonia entre carvalho e fruta é fundamental para vinhos de preço relativamente superiores. Recebeu 92 pontos no Wine Taste Special Edition e mais 92 no The Australian Wine Annual 2013. Ganhou 93 pontos de James Halliday e 90 da Wine Business Magazine.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Com coloração brilhante verde-palha. Nectarina, frutas de caroço e sabores de maçã dão um sutil suporte cremoso de caju. Aromas intensos de flor de limão, com frutas exóticas, mel e um toque de carvalho picante. Acabamento cítrico, persistente e cremoso. Passou por 9 meses de carvalho francês.

ENVELHECIMENTO: Potencial para guarda de cerca de uma década.