Petaluma Shiraz

Petaluma Shiraz - KMM Vinhos

SAFRA: 2002
REGIÃO: Adelaide Hills (Austrália do Sul)
TIPO: Vinho Tinto, 95% Shiraz e 5% Viognier
ÁLCOOL: 14,0%

HISTÓRICO: O Petaluma Shiraz 2002 é resultado da colheita mais fria de que se tem notícia em Adelaide Hills, onde seu rendimento atingiu 5 toneladas por hectare (a quantidade necessária para atingir a concentração e intensidade desejadas). Este vinho recebeu 96 pontos do influente crítico enólogo James Halliday, troféu no International Wine Challenge e foi considerado boa compra pela revista brasileira Guia de Vinhos Gula 2007.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cor vermelho-violáceo intenso, translúcido e brilhante na taça. Aromas exóticos, mostrando amora madura, especiarias, anis e pimenta preta recém moída. Sabores doces e aromáticos, apresentando canela, cravo-da-índia e frutas maduras, dando frescor e vibração ao vinho. Seus taninos são firmes e refinados. O final do vinho é intenso, com prolongada sensação de frutas e condimentos.

ENVELHECIMENTO: É atraente para beber agora ou aguardar por mais de uma década.