Giaconda Nantua Vineyard
Pinot Noir

SAFRA: 2005
REGIÃO: Beechworth, Victoria – Austrália
TIPO: Vinho Tinto, 100% Pinot Noir
ÁLCOOL: 14,0%

HISTÓRICO: Giaconda elabora alguns dos mais procurados e raros vinhos australianos. Estes vinhos super premium tem estilo inspirado nas tradicionais técnicas francesas de enologia. O início humilde nos anos 80, com um pequeno vinhedo de três hectares e vinícola low-tech, feita com tijolos artesanais e granito próprio do local, surpreendeu pela qualidade. Outrora engenheiro, o proprietário e enólogo Rick Kinzbrunner (Winemaker of the Year 2003, Qantas/Australian Gourmet Traveller), lançou primeiro o Cabernet Sauvignon em 1985, seguido pelo Chardonnay 1986. Desde então, os vinhos Giaconda ascenderam a super cult status. Na reconhecida lista “Langton’s Classification of Australian Wine IV”, em associação com a casa londrina de leilões Christie’s, este vinho é considerado como ”Excelent”. A revista inglesa Decanter apontou Rick Kinzbrunner entre os “Top 10 Enólogos de Vinhos Brancos do Mundo”, em 2007. Recebeu 93 pontos de Robert Parker, 92 pontos da Wine Enthusiast e 91 da publicação americana Negociants.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Com uma densa e vibrante cor rubi, poderoso olfato de especiarias e pétalas de rosa com vegetação rasteira. O paladar é inicialmente tenso e nervoso, contudo logo sua densidade vem à tona. A elevada parcela de frutas de Nantua Vineyard neste vinho proporcionam taninos agradáveis e acidez equilibrada.

ENVELHECIMENTO: Envelhecerá bem pelos próximos dez a quinze anos.