Giaconda Nantua Vineyard
Pinot Noir

SAFRA: 2005
REGIÃO: Beechworth, Victoria – Austrália
TIPO: Vinho Tinto, 100% Pinot Noir
ÁLCOOL: 14,0%

HISTÓRICO: Giaconda elabora alguns dos mais procurados e raros vinhos australianos. Estes vinhos super premium tem estilo inspirado nas tradicionais técnicas francesas de enologia. O início humilde nos anos 80, com um pequeno vinhedo de três hectares e vinícola low-tech, feita com tijolos artesanais e granito próprio do local, surpreendeu pela qualidade. Outrora engenheiro, o proprietário e enólogo Rick Kinzbrunner (Winemaker of the Year 2003, Qantas/Australian Gourmet Traveller), lançou primeiro o Cabernet Sauvignon em 1985, seguido pelo Chardonnay 1986. Desde então, os vinhos Giaconda ascenderam a super cult status. Na reconhecida lista “Langton’s Classification of Australian Wine IV”, em associação com a casa londrina de leilões Christie´s, este vinho é considerado como ”excelent”. A revista inglesa Decanter apontou Rick Kinzbrunner entre os “Top 10 Enólogos de Vinhos Brancos do Mundo”, em Julho de 2007. Recebeu 93 pontos de Robert Parker, 92 pontos da Wine Enthusiast e 91 da publicação americana Negociants.

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Com uma densa e vibrante cor rubi, poderoso olfato de especiarias e pétalas de rosa com vegetação rasteira. O paladar é inicialmente tenso e nervoso, contudo logo sua densidade vem à tona. A elevada parcela de frutas de Nantua Vineyard neste vinho proporcionam taninos agradáveis e acidez equilibrada.

ENVELHECIMENTO: Envelhecerá bem pelos próximos dez a quinze anos.